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中國是靠實體經(jīng)濟發(fā)展起來的,也要靠實體經(jīng)濟走向未來。2023,疫情過后經(jīng)濟恢復(fù)期,投資實體經(jīng)濟走向是政策所向,想搭上國內(nèi)經(jīng)濟增長的快車,未來投身實體店風(fēng)潮在投資創(chuàng)業(yè)者中的比重不可或缺。
在大背景下,實體店經(jīng)濟的恢復(fù)成為必然,既解決很多人的就業(yè)問題,又帶動了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展。同時對比網(wǎng)絡(luò)、毫無疑問,實體店亦能提供更好的消費體驗。
那么,投資哪些品類的實體經(jīng)濟成為了眾多投資者的難題?
炸雞市場前景
目前,炸雞市場熱度依然居高不下,行業(yè)賽道很寬廣。2021年,炸雞市場規(guī)模已突破3000億,預(yù)計在2024年達到4134億元,年均增長率約10%。炸雞作為新興的飲食品類,在年輕人中深受喜愛,市場潛力巨大。
利潤高
炸雞店利潤回報率,基本上可以保持在60~80%之間。
隨著近幾年餐飲業(yè)的發(fā)展,一些小而美的小吃快餐,具備可復(fù)制性的品類,更容易跑出規(guī)模,實現(xiàn)連鎖化發(fā)展,如今也成了餐飲業(yè)的一大主流。
當(dāng)今炸雞餐飲行業(yè)前景如何?品類為何持續(xù)遞增?
炸雞因其出餐方便快捷,且口感美味的特點,深受消費者的喜愛。尤其是在近幾年,隨著炸雞的“出圈”,不同流派的炸雞店紛紛亮相。
作為深受不同消費群體喜愛的風(fēng)味小吃之一,炸雞同樣是當(dāng)下比較火的創(chuàng)業(yè)項目。得益于成本低、回本速度快以及回本周期短,通過炸雞店創(chuàng)業(yè)儼然成為一種潮流。
大量創(chuàng)業(yè)者同時涌入炸雞市場,勢必帶來同質(zhì)化。面對異常激烈的競爭環(huán)境,我們應(yīng)該如何保證生意火爆呢?
俗話說得好,巧婦難為無米之炊,想要自己的炸雞店做的真正好吃,就要在原材料上面下功夫。大部分經(jīng)營狀況比較好的炸雞店都是真正用心做產(chǎn)品的店鋪,因為花費了比較大的心思,所以做出來的產(chǎn)品既健康又美味,自然也能夠留得住顧客。
原材料要好,肉質(zhì)好了做出來的炸雞口感才好。秘制的醬料是經(jīng)過反復(fù)試驗對比后找到的合適配方,搭配上優(yōu)質(zhì)的原料,口感會變得更好。
想要開好炸雞店,那么就得選擇好的原材料,在這之前應(yīng)當(dāng)找?guī)准冶容^靠譜的原材料供貨商,并且對比它們之間的優(yōu)劣,找到性價比高的產(chǎn)品,做出更好吃的炸雞。